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鲁山县餐饮整改提升——餐饮店老板在行动

发布时间: 2018-04-28 17:55

    今年四月中旬,鲁山县食药监局在去年城区餐饮业整体提升工作的基础上,全县范围内全面开展餐饮业整体提升工作,重点对我县乡镇餐饮业进行集中整治,并采取“红黑榜”制度,督促指导餐饮单位全面升级改造。

    连日来,通过县食药监局执法人员全方位的宣传发动,众多餐饮单位按照要求积极开展整改提升。

一些正在积极改造的的餐饮店老板纷纷表示:“其实早想把店里改造一下,有的地方自己都看不过去,因为怕耽误生意,就没有弄,这几天通过你们的讲解才知道人家都改,咱这在不该救不是耽误生意,就是没有生意了。

    还有不少餐饮业主询问:要是整改好了,能不能给发个“红榜”!

    据统计,目前正在进行整改提升的餐饮单位已有150余家,董周、尧山、马楼、让河等乡镇不少餐饮单位不再“小打小闹”索性关门改造,都想搭上乡镇餐饮提升的“头班车”成为乡镇的“示范店”。因为现在经过培训或是宣传到位的餐饮单位都明白,在相互良性竞争的压力下,整改提升有助于餐饮单位赢得良好口碑和社会形象,环境更好了、食品安全了,能够让消费者吃的放心,加强了餐饮单位与消费者的互信关系,才能够吸引消费者。