今年四月中旬，鲁山县食药监局在去年城区餐饮业整体提升工作的基础上，全县范围内全面开展餐饮业整体提升工作，重点对我县乡镇餐饮业进行集中整治，并采取“红黑榜”制度，督促指导餐饮单位全面升级改造。

    连日来，通过县食药监局执法人员全方位的宣传发动，众多餐饮单位按照要求积极开展整改提升。

一些正在积极改造的的餐饮店老板纷纷表示：“其实早想把店里改造一下，有的地方自己都看不过去，因为怕耽误生意，就没有弄，这几天通过你们的讲解才知道人家都改，咱这在不该救不是耽误生意，就是没有生意了。

    还有不少餐饮业主询问：要是整改好了，能不能给发个“红榜”！

    据统计，目前正在进行整改提升的餐饮单位已有150余家，董周、尧山、马楼、让河等乡镇不少餐饮单位不再“小打小闹”索性关门改造，都想搭上乡镇餐饮提升的“头班车”成为乡镇的“示范店”。因为现在经过培训或是宣传到位的餐饮单位都明白，在相互良性竞争的压力下，整改提升有助于餐饮单位赢得良好口碑和社会形象，环境更好了、食品安全了，能够让消费者吃的放心，加强了餐饮单位与消费者的互信关系，才能够吸引消费者。